世界遺産、石見銀山のある町大田市の「和田珍味」です。 創業以来100余年に渡り、ふぐ珍味を中心に、素材を大切に手間ひま惜しまず「うまいもん」づくりし、 全国大会では３度水産庁官賞を受賞しました。 ふぐはすべて国産原料を使用！安心で安全な商品を提供しております。 製造直売所ならではの味をお楽しみ下さい。